Una de sas massimas espressiones culturales e politicas de sa zittadetzitade est istada siguramente sa emanatzione in su XIIImuXIII seculu de sos [[IsthatudosIstatudos Thatharesos]], iscrittos in [[latinu]] e in [[limba sarda|sardu]] logudoresu. Su documentu, chi est arribadu in duas copias una in latinu e s'atteraatera in sardu (in cussa in sardu b'est sa data de su 1316), est divisu in tres partes: sa prima est dedicada a su derettuderetu pubbricupubblicu, sa segunda a su derettuderetu ziviletzivile e sa tertza a su derettuderetu penale.
Custu codighe de derettuderetu est bistaduistadu pagu a pagu adottadu dae meda comunes de Sardigna. Pro custu motivu podimus nàrrernàrrere chi custu est unu documentu identitariu de tottutotu sos sardos.
