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Luigi Veronelli (Milano, 2 de freàlzu 1926Bergamo, 29 de cabidanni 2004) est istadu unu enologo, gastronomo e giornalista italianu.

Luigi Veronelli

Gratzias a s'interessamentu de Luigi Veronelli, in Sardigna dae diversos annos si produit s’ozu de bosana; s'olìa benit marghinada chena s'ossu e si produit un ozu chi est de prima[1].

  1. (IT) Da Sassari a Bergamo l'olio di «bosana», in L'Eco di Bergamo, 7 freàrgiu 2010. URL consultadu su 24 ghennàrgiu 2015 (archiviadu dae s'url originale su 28 ghennàrgiu 2015).